部落旅遊～第四彈

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來花蓮 ，您絕對不能錯過的慢食部落旅遊🧳！

Par4 這次走進光復鄉的太巴塱部落體驗🌾 阿樂樂代-逐味-煙燻火烤晚宴

走入太巴塱部落，體驗阿美族土地智慧與餐桌文化。

🌿 遊程時間：14:00~19:00
🌿 遊程地點：阿樂樂代 Aredetay(976花蓮縣光復鄉富田一街56號)

部落青年ㄌㄡˋㄛˉ用最接地氣的酒釀開場迎賓🎉🎉🎉歡迎旅人的到來～接著帶著我們步行漫遊，帶我們認識族人的生活環境，參觀了部落青年們重建的家屋，Ina仔細的介紹著家屋的構造、功能，講述歷史老照片與8根雕刻有阿美族的神話故事，還有火炕等等…
還親眼看到了 傳說中的阿美族冰箱智慧😀。

接著由部落工藝師帶著大家做傳統藤編DIY，親手製作晚宴自己要用的碗，既環保又實用還可以帶走專屬的回憶😊真是有吃又有拿(萬歲)

做累了還有下午茶時光～ 今天品嚐到的有醃豬肉麵包、蜜香紅茶、荖葉可可&土肉桂核桃磅蛋糕🤘🤘🤘味道真的是很獨一無二呢～

晚宴前，很重要的部分就是要認識部落餐桌上的食材，部落阿姨🧍‍♀️帶著參觀菜園，一一講解的很風趣☺️

緊接著重頭戲登場，當部落菜餚端上桌的霎那間，大家驚呼聲連連～那種排場真的是部落才有的驚喜，用的是在地的新鮮當季的食材，鹽烤魚、煙燻豬肋排、烤雞都是原住民獨特的風味料理～還有很多很多等你自己來體驗😁😁

大推這種豐富的部落文化美食饗宴🤘🤘重點是小米酒無限暢飲🤣🤣🤣

流口水了🤤 開動！